國外有研究證實，喝咖啡可以保護腎，有網友好奇，「可以用茶代替咖啡嗎？」對此，醫師指出，國外有一個年輕人每天喝16杯即溶茶，連喝1個月後竟出現1病狀，被迫換腎。腎臟是人體極重要的解毒器官，如何護腎為人關注，咖啡已被眾多研究證實能保護腎臟，茶則未被證實能夠護腎。
不過，江守山也解釋，該案例中男子喝的是「即溶茶」，而非一般茶葉泡的茶飲，因即溶茶草酸含量更高，加上飲用的量巨大，才導致體內草酸超出人體負荷，進而引起草酸腎病變。
江守山也舉例，外國有一位年輕男子每天都會喝至少16杯240毫升的即溶茶，而且還連續喝了1個月，因此罹患了永久性的草酸腎病變，最後透過換腎的方式保命，如果沒有辦法換腎的話，就只能終身洗腎了。
腎臟科醫師江守山在《健康主播鄭凱云》節目上宣導正確健康衛教觀念，結果有觀眾詢問「能否用茶代替咖啡」，他則表示，茶對腎臟並沒有明顯的好處，許多研究已經證實，攝取過量的草酸恐會導致腎結石、腎鈣化症、急性腎損傷等各種腎臟病變。要有效地戒除檳榔、菸品，除了幫助嚼檳榔者、抽菸者瞭解檳榔與菸的危害、戒癮的好處，更重要的是個別檢視使用原因、習慣或工作環境等因素，來強化執行戒癮的動機
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江醫師解釋，茶本身對於腎臟沒有特別好處，因為茶類含有草酸，而草酸會造成腎結石，甚至腎臟損傷，「即溶茶所泡成的茶飲，草酸含量遠多於茶葉沖泡的茶。若飲用大量的即溶茶，草酸形成結晶，並沉積在腎臟，就會造成草酸性腎炎，而此疾病是無法痊癒的。篩檢站會提供戒檳、戒菸資訊手冊，另提供檳榔替代物（口香糖、蒟蒻乾等富嚼感的零食）或戒菸藥物（尼古丁口嚼錠、經皮貼片等）。台灣針對口腔癌危險性的研究中，最廣為引用的是高雄醫學大學葛應欽教授等六人提出的數據，發現不論是使用菸、酒、檳榔，單一物質都會提高罹患口腔癌的風險，若三樣加總，罹病風險遠高一般人的123倍，應及早戒治，才能避免憾事發生。
江守山指出，國外曾有案例是一名年輕男子每天都會喝至少16杯240毫升的即溶茶，且連續喝了一個月，就醫被檢查出罹患永久性的草酸腎病變，最終只能換腎救回一命或是洗腎終生。相關新聞 「開燈睡覺」間接導致糖尿病？實驗結果曝 醫籲：臥室保持2條件 小兒急診床位爆滿！醫曝「1特別族群」看診數大增 高燒期可達7天 中暑症狀有哪些？醫揭「4大前兆」 緩解方法曝：沒改善馬上就醫[NOWnews今日新聞] 不少上班族為了提神，不少人都會喝咖啡，不過有部分人不喜歡喝咖啡，好奇「茶能夠代替咖啡嗎？」對此，腎臟科醫師江守山也給予答案，透露很多人都很愛喝市面上的「即溶茶」，且飲用量也沒有控制好，讓茶內的草酸造成腎臟損失，國外就有年輕人每天飲用大量即溶茶，結果最終必須換腎保命
- 該研究作者Ahmed El-Sohemy曾於2006年在《JAMA》發布另一則研究，稱因CYP1A2變異導致咖啡因較慢代謝者，心臟病發作的風險增加；而快代謝的人飲用咖啡，卻能對心臟血管有保護的作用
- 腎臟保健的八項黃金守則，包括監測及控制三高、規律運動、健康飲食、體重控制、多喝水、不抽菸、避免服用不當藥物及定期檢查腎功能等
- 江守山舉例，國外有一名年輕男子每天都會喝至少16杯240毫升（大約8盎司）的即溶茶，結果連續喝了一個月後，罹患了永久性的草酸腎病變，最終醫生考量他還是年輕人，因此以換腎代替洗腎來保命
- 」不過，江守山也說，當然他喝的是即溶茶，有研究發現即溶茶內草酸攝取的量，會比泡的茶高出許多，所以不能把即溶茶的結論推至一般的茶
- 江守山醫師還提到，研究發現，即溶茶所泡成的茶飲，草酸含量遠多於茶葉沖泡的茶
不過江守山也說，案例當中喝的是即溶茶，研究指出，即溶茶所泡成的茶飲，草酸含量遠多於茶葉沖泡的茶，若飲用大量的即溶茶，草酸形成結晶，並沉積在腎臟，就會造成草酸性腎炎，這種疾病是不可逆的，然而你看國外的案例雖然喝很多杯，但是容量並不多，很多台灣人是會喝這麼多茶的，如果說是愛喝即溶茶的人，就要特別注意
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因茶富含草酸，飲食中的草酸已經證明會造成腎結石、腎損傷等影響，「有研究發現，即溶茶所製成的茶飲，內含的草酸量遠高於茶葉沖泡出的茶飲。現代人上班壓力大，不少人都會「靠咖啡續命」，也有眾多研究證實，咖啡能夠保護腎臟，不過愛喝茶的台灣人也不在少數，面對網友詢問表示：「茶能代替咖啡嗎？」腎臟科醫師江守山在《健康主播鄭凱云》的YouTube頻道回覆表示：「不行」，因為茶類含有草酸，而草酸會造成腎結石，甚至腎臟損傷。江守山指出，該名病患罹患永久性的草酸腎病變，必須要永久洗腎，甚至最後換腎，如果沒有辦法換腎，就只能洗腎洗一輩子。目前沒有任何藥物可安全地協助戒除檳榔，以中國醫藥大學附醫為例，有設立「戒菸門診」，同時在癌症篩檢站合併提供戒檳服務。醫師表示，茶含有會傷害腎功能的草酸，尤其「即溶茶」的草酸量遠高於茶葉泡出的茶飲，曾有一外國年輕人每天飲用16杯的小杯裝即溶茶，經過1個月後，造成永久性草酸腎病變，後來必須換腎才能保命。針對民眾提問「能否用茶代替咖啡」一事，腎臟科醫師江守山在《健康主播鄭凱云》節目中表示，茶對腎臟沒有明顯好處，他表示茶含有「草酸」成分，攝取過量的茶，會導致各種腎臟病變，包括腎結石、急性腎損傷等
- 江守山表示，茶對腎臟沒有明顯的好處，因此沒辦法用茶代替咖啡保護腎，反而喝太多或茶有問題，還會傷害腎臟
- [FTNN新聞網]實習記者蔡明惠／綜合報導一份發表於《Kidney International Reports》的世代研究顯示 ，每天喝咖啡的族群發生急性腎損傷（AKI）的風險平均降低15%，而在台灣，茶飲或咖啡是人人每天必備的，因此有民眾好奇「可以用茶代替咖啡嗎？」對此，腎臟科醫師江守山表示，茶含有草酸成分，過量攝取恐會導致腎結石，嚴重甚至會出現不可逆的病變，國外曾有1名年輕人每天喝16杯即溶茶，連喝1月後出現草酸腎病變，被迫換腎才保住一命
- 江守山醫師表示，國外就曾有1名年輕男子，每天喝下16杯240毫升的即溶茶，連續喝了1個月後，竟罹患永久性草酸腎病變，他的醫生考量他還是年輕人，因此以換腎代替洗腎來保命
- 對此，腎臟科醫師也提出解答了，示警1行為恐會導致「不可逆的病變」
- 因延遲就醫，需先化療以局部控制，再進行根除性腫瘤切除合併重建手術，後續接受化學與放射線治療，因病患配合治療，後續恢復日常生活與工作，且腫瘤無復發跡象
江守山也說那是因為在國外有得換腎，在台灣換腎相對困難，如果沒得換腎就是終身洗腎的下場
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國外有研究證實，喝咖啡可以保護腎，有網友好奇，「可以用茶代替咖啡嗎？」對此，醫師指出，國外有一個年輕人每天喝16杯即溶茶，連喝1個月後竟出現1病狀，被迫換腎。江守山舉例，國外曾有一名年輕男子，每天至少喝16杯240毫升的即溶茶，連續喝1個月，罹患永久性的草酸腎病變，只能換腎保命，若無法換腎，就得終身洗腎。文章授權轉載自《大家健康》增口腔癌123倍風險正是檳榔菸酒！快幫老公戒癮【延伸閱讀】口腔內有紅白斑、潰瘍 當心是口腔癌前兆口腔癌最新治療 一表搞懂治療過程、費用及健保狀況延伸閱讀他每天喝16杯即溶茶 一個月後慘罹「不治之症」！去角質「這樣用」恐害肌膚更敏感！醫曝「4訣竅」養出好肌膚外食族注意！營養師點名常吃「這9種」食物 小心「三高」找上門記者蔡庭語／綜合報導
天天喝茶小心造成腎臟損傷！對此，就有醫師透露，國外就有一名年輕人每天飲用大量茶類，造成他必須換腎，才能延續生命。
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天天喝茶小心造成腎臟損傷！對此，就有醫師透露，國外就有一名年輕人每天飲用大量茶類，造成他必須換腎，才能延續生命。不過江守山也說，案例當中喝的是即溶茶，研究指出，即溶茶所泡成的茶飲，草酸含量遠多於茶葉沖泡的茶，若飲用大量的即溶茶，草酸形成結晶，並沉積在腎臟，就會造成草酸性腎炎，這種疾病是不可逆的，然而你看國外的案例雖然喝很多杯，但是容量並不多，很多台灣人是會喝這麼多茶的，如果說是愛喝即溶茶的人，就要特別注意。江守山也說那是因為在國外有得換腎，在台灣換腎相對困難，如果沒得換腎就是終身洗腎的下場
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江守山說，國外換腎機率較高，若在國內發生「草酸腎病變」，導致體內永久性傷害，「你就是洗腎洗一輩子 -
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茶、咖啡這兩類飲品在台灣深受民眾喜愛，先前有國外研究證實，喝咖啡可以保護腎臟一事，有網友就好奇是否可以「用茶代替咖啡」 - 根據過往藥物基因組學雜誌《The pharmacogenomics journal》的期刊研究指出，亞洲人的CYP1A2（細胞色素P450混合功能氧化酶家族的一員，參與體內異生物質的代謝）基因和西方人相比有著明顯的差異，導致亞洲人對咖啡因的代謝能力較差，對於咖啡的耐受度亦較低
- 在節目上表示，針對「能否用茶代替咖啡」，他提到過去有一個文獻報告，國外有一個人每天喝16杯240 CC的即溶茶，而且還連續喝了1個月
- 血壓若未控制好，身體處在高血壓狀態時，腎臟無法有效過濾身體的廢物，將導致腎臟病發生，而身體處在高血糖狀態時，也將導致腎絲球硬化及腎元破壞
（示意圖／photoAC）
現代人上班壓力大，不少人都會「靠咖啡續命」，也有眾多研究證實，咖啡能夠保護腎臟，不過，對於許多亞洲人來說，喝茶才是養身之道，因此也有許多人疑惑「茶能代替咖啡嗎？」，對此，腎臟科醫師江守山在YouTube頻道《健康主播鄭凱云》影片中指出，「茶不能代替咖啡！」，因為茶類含有草酸，而草酸會造成腎結石，甚至腎臟損傷
茶粉推薦：台灣很多人愛喝！他每天「1飲料」喝1個月 最終換腎保命
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（示意圖／unsplash）[周刊王CTWANT] 許多研究證實，咖啡能夠保護腎臟，而亞洲人較習慣喝茶，就有網友提問表示：「茶能代替咖啡嗎？」對此，腎臟科醫師江守山給予否定答案，他表示茶內的草酸，會造成腎臟損傷，國外就有1個年輕人每天飲用大量茶類，造成他必須換腎，才能延續生命
