▲今年中秋節送禮千萬不要錯過桃園金牌好禮地方特色伴手禮！桃園市經發局成立金牌好禮官方網站，網羅歷屆金牌好禮商品資訊一把抓！讓您便利大方購！（圖截自桃園市經發局「2023桃園金牌好禮」官網）桃園金牌好禮展區特地規劃互動遊戲，投票選出您心中的好禮商品或購買好禮商品就有機會參加好禮夾夾樂遊戲，獎項豐富包含養身滴雞精、樂活養生飲、麻辣夠勁的肉乾、濃醇鮮榨的堅果醬等歷屆金牌好禮，還有限量版的MIT環保涼感巾收納組，好康獎不完，一起感受桃園好禮魅力。最受歡迎的鵃平日松鶴自助午晚餐單人券，一本10張、售價10,500元，約8.2折，並加贈價值1,000元的平日東密道導覽文化之旅雙人券。▲今年中秋節送禮千萬不要錯過桃園金牌好禮地方特色伴手禮！桃園市經發局成立金牌好禮官方網站，網羅歷屆金牌好禮商品資訊一把抓！讓您便利大方購！（圖截自桃園市經發局「2023桃園金牌好禮」官網）桃園金牌好禮展區特地規劃互動遊戲，投票選出您心中的好禮商品或購買好禮商品就有機會參加好禮夾夾樂遊戲，獎項豐富包含養身滴雞精、樂活養生飲、麻辣夠勁的肉乾、濃醇鮮榨的堅果醬等歷屆金牌好禮，還有限量版的MIT環保涼感巾收納組，好康獎不完，一起感受桃園好禮魅力。
今年展館主題以《地方創生》出發，打造「創味之生」、「一道他方」、「優美之生」三大展區。感謝文化部這次參展，讓大家用視覺、味覺等，從各種文化層面展現出臺灣飲食文化最獨特的美麗。
「阿香的廚房」將於2023年台灣美食展（8月4日至7日）臺北世貿一館現場，展現高雄好陶器、好手藝！美食展現場也擺設高雄市六龜區「寶來陶」窯燒的餐具組，以友善大地理念與自然循環概念營造了「檨仔腳文化共享空間」，寶來陶工藝師拍打著陶土，手心裡細細的捏慢慢的塑形，寶來窯以900度素燒，採用天然礦物調配出專屬的釉藥，經過1200度以上釉燒，與火焰淬煉出寶來陶繽紛的色彩，也創造出不一樣的獨特餐具！「2023台灣美食展」滿足味蕾，也豐富視覺
世貿美食展2023：台中福華3樓江南村《剁椒鳳尾鮮魚捲》奪台中風味台菜評比冠軍
（圖／桃園市經發展局提供）【報新聞記者萬大福/桃園報導】滙集台灣在地特產、米其林美食及異國美味料理的台灣美食展於今(8/4)日在台北世貿一館盛大登場，桃園市政府經濟發展局集結41家金牌好禮商品進駐展攤金牌特物專區，準備驚艷現場民眾，展現桃園味。策展主軸是將全臺灣分為20區，由交通部觀光局所屬13個國家風景區管理處及臺北市政府、桃園市政府、金門縣政府分別推薦各區的特色菜餚，於展前透過票選活動選出各區第1名的菜餚，並邀請專業廚師在現場示範烹調及提供試吃，另外也於展館中舉辦「名人說故事」、「尋好WAY（遊程推廣）」等活動，將各區的特色景點、在地食材、美味料理及互動體驗帶給來場民眾，創造更多代表臺灣特色的臺灣味（WAY）。（圖／桃園市經發展局提供）【大成報記者羅林/新竹報導】滙集台灣在地特產、米其林美食及異國美味料理的台灣美食展於今(8/4)日盛大登場，桃園市政府經濟發展局集結41家金牌好禮商品進駐展攤金牌特物專區，準備驚艷現場民眾，展現桃園味。金牌總舖師郭宏徹今日現身演示經典年菜宴客菜式，教民眾如何將魷魚螺肉蒜料理得甘鮮濃厚，滿滿山珍海味。
同時，為了迎接人圓月圓的中秋佳節，金牌好禮參展業者也提供中秋早鳥預購，不僅有經典組合商品以及商品優惠吸引許多消費者現場預購，快來逛逛台灣美食展，一次網羅品質好、CP值高的金牌好禮特色伴手禮。
財政部優質酒品認證類別共有九大類，包括：米酒及料理酒類、高粱酒、葡萄酒、水果酒類、水果再製酒類、其他蒸餾酒類、啤酒、糧穀釀造酒類及其他再製酒類等，目前共有50廠線計264項酒品通過認證
- 台灣美食展4日登場首日，每日限量100份的問卷贈品海霸王滷肉包，與限量免費永續環保餐具在1小時內即被兌換、租借完畢
- 陳建仁也說，前瞻建設受到民眾歡迎，成果也逐漸浮現，像是近日2次颱風來，淹水潛勢區都沒有嚴重淹水現象，度過百年大旱也未缺水，以及班班有冷氣、生生有平板等都是前瞻建設良好效果，希望政治人物不要為了爭政治聲量抹滅良心，政府也將持續說明前瞻建設的好成果
- 另外，行政院副院長鄭文燦下午至世客博台灣館和世界館視察，接受媒體聯訪時也說，希望柯市長不要為了選舉，用錯誤的數、唱衰台灣，甚至讓台灣失去自信心，國家是走在一個正確的道路上，大家容許有一些意見的不同，對這個正向的軌道不要自我否定
- 不管是前往台灣美食展展現驚人消費力的你，還是熱情high翻啤酒節的你，都希望透過大型議題活動，讓更多民眾認識桃園、認識金牌好禮
- 陳院長到場後，首先欣賞由鄒族青年帶來的開場舞蹈表演，並於致詞結束後，與貴賓們於座位上進行大合影
（圖／桃園市經發展局提供）
【大成報記者羅林/新竹報導】滙集台灣在地特產、米其林美食及異國美味料理的台灣美食展於今(8/4)日盛大登場，桃園市政府經濟發展局集結41家金牌好禮商品進駐展攤金牌特物專區，準備驚艷現場民眾，展現桃園味
世貿美食展2023：台灣美食展、桃園啤酒節 桃園市經發局卯足全力在大型活動行銷桃園 金牌好禮送好康趣
民進黨表示，批評必須基於事實，且柯文哲在台北市長任內沒有財政紀律，還留下北流工程款爛攤子；而馬總統執政任內，長期債務淨增加1兆7344億元，是蔡政府執政的4倍，顯示國民黨才是最會舉債，債留子孫的政黨。
桃園市政府經濟發展局於現場特地安排桃園金牌好禮商品，包括：天然無添加的胖子肉鬆、榮獲台灣百大伴手禮的大盈諾麗果茶、100%天然無添加乳化劑的醬媽媽、榮獲世界食品創新大賽殊榮的愛瑞雅鹼性氣泡水、製茶技術傳承四代的奉茗堂，以及同時擁有五大認證的佳麗果物等6家業者，在表演舞台與消費者近距離互動，聯合業者共同推廣桃園好禮，讓更多消費者認識金牌好禮。同時，為了迎接人圓月圓的中秋佳節，金牌好禮參展業者也提供中秋早鳥預購，不僅有經典組合商品以及商品優惠吸引許多消費者現場預購，快來逛逛台灣美食展，一次網羅品質好、CP值高的金牌好禮特色伴手禮。
財政部設攤的「瓊漿玉露館」活動滿檔，廚藝老師陳偉剛示範用台灣釀的威土忌與酒入菜，教做地中料理，現場調配特製醬汁，將台灣的龍虎斑等海產呈現養生又獨具美味的吃法。
展場內人潮滿滿，藝人梁佑南也驚喜現身在嘉義三冠王展區，熱情與翁縣長打招呼，翁縣長立即介紹，梁佑南是嘉義民雄人，對於家鄉充滿了情感，他打趣地笑說，今天梁佑南不是來工作，沒有發她通告喔；兩人互動一來一往，更為現場帶來歡樂的氣氛，
文觀局長徐佩鈴指出，這次台灣觀光協會邀請嘉義縣參加2023台灣美食展，不只主打嘉義三冠王，更是嘉義最強的「三金」組合，有嘉義知名的「茶金」高山茶、「黑金」高山咖啡，以及每年冬天令人期待的「烏金」烏魚子。
至於高山茶已是眾所皆知的好茶，日照短、溫差大，葉肉厚，果膠含量高，讓茶更加豐潤渾厚，搭配職人焙茶技術，讓阿里山高山茶更具獨特茶氣
- 至於柯文哲稱南部生活太慘，若不贏選舉，台灣會完蛋說法，陳建仁諷刺，柯對中南部發展一向陌生，所以才會說出「鄉下要有鄉下的樣子」，實際上蔡政府上任以來努力平衡南北，希望台灣所有地區，都能均衡發展；他呼籲柯文哲要了解中南部建設重要性，不要信口雌黃、做不必要抹黑
- （圖／桃園市經發展局提供）
桃園市政府經濟發展局於現場特地安排桃園金牌好禮商品，包括：天然無添加的胖子肉鬆、榮獲台灣百大伴手禮的大盈諾麗果茶、100%天然無添加乳化劑的醬媽媽、榮獲世界食品創新大賽殊榮的愛瑞雅鹼性氣泡水、製茶技術傳承四代的奉茗堂，以及同時擁有五大認證的佳麗果物等6家業者，在表演舞台與消費者近距離互動，聯合業者共同推廣桃園好禮，讓更多消費者認識金牌好禮 - 立即加入NOWnews今⽇新聞官⽅帳號！跟上最HOT時事【新唐人亞太台 2023 年 08 月 04 日訊】行政院長陳建仁今天（4日）出席2023台灣美食展，而日本駐台代表泉裕泰、韓國駐台國代表李殷鎬，以及邦交國的駐台大使們，也都參加了開幕典禮
- 2023台灣美食展今天(4日)登場，行政院長陳建仁出席開幕儀式，並細數台灣美食備受國際肯定，當中客家主題館”品‧味緒”，將客庄在地風味，比如說客家小炒、桔醬、梅乾菜等，結合大眾日常美食，讓客家味走出臺灣魅力
- 不管是前往台灣美食展展現驚人消費力的你，還是熱情high翻啤酒節的你，都希望透過大型議題活動，讓更多民眾認識桃園、認識金牌好禮
父親節的檔期也預估，如果是購買這個餐券，那平日來享用的話，其實大概可以增加，有大概10%左右的業績
世貿美食展2023：「台灣好風WAY」票選高雄高人氣餐廳 2023 台灣美食展限時分享原鄉好滋味
台中福華提供
本次張清傑副主廚毫無保留地傾注經驗與熱情，以無界限的烹調新意及「滋」、「色」講究的食藝哲學，成就出《剁椒鳳尾鮮魚捲》、《百寶乾坤袋》兩道驚嘆又心悅誠服的料理作品，大膽翻玩風味且昇華至另一境地！7年級生的他，曾於多家餐飲集團與星級飯店歷練，擅長將台灣在地韻味融入江浙、粵式料理，以料理英才之姿縱貫餐飲界，深獲饕客芳心和業界肯定!
台中福華提供
今(8/4) 張清傑副主廚於2023台灣美食展「台灣好風WAY館」，大秀精湛好技藝！不僅現場完美演繹奪冠作品，烹調清新又開胃的盛夏新品，也讓參與民眾感受產地到餐桌的口口鮮味，更深度暢談料理創作理念，分享從創意菜單設計、對飲食的價值觀，以及「吃」背後一路走來的心情，為現場民眾帶來全新的食感革命！
台中福華提供
台中福華大飯店
04-2463-1616
Add.台中市西屯區安和路129號
首稿時間｜2023/08/04 22:51更新時間｜2023/08/04 22:51●按讚FB 「記者爆料網2.0」●加入「記者爆料網LINE社群」●本文來自「記者爆料網」2023年台灣美食展客家委員會-客家主題館以「【品‧味緒】HAKKA MIXI」為主題,於8月4日在世貿一館熱鬧開幕，將客庄在地風味如客家小炒、桔醬、梅干菜、老菜脯、豆腐乳、桶柑餅、貓裏紅茶…等，結合大眾日常飲食，推出包含桔醬牛柳義大利麵、客家小炒披薩、橄欖油封豆腐乳、法式客家小炒-《蔥/軟絲/豬》、貓裏紅茶口味的石虎造型雞蛋糕、芝麻豆腐乳抹醬以及寶山柑橘汽泡飲等，各式各樣Slow Fast-Food概念商品、速食及五星級飯店套餐，客委會主委楊長鎮、交通部長王國材、台灣觀光協會會長葉菊蘭率先品嘗，各式新品也將陸續上市，讓消費者看得到、買得到、吃得到！
客委會主委楊長鎮表示，為推動客家飲食文化，以更親近大眾之現代飲食風尚，推廣Slow Fast-Food概念，將客家慢食與現代飲食結合，邀請國外旅客高評價的台北老爺酒店及國際第一大披薩品牌達美樂進行企業合作，分別研發出西式「品味緒」主題套餐及客家小炒披薩，讓客家美食從客庄走入國際，也首次打入速食連鎖通路，讓客家食材應用在更多元化飲食，滿足民眾味蕾，也期許以永續經營方式帶動客庄社區經濟發展。」
圓山公共關係部專案經理 陳映竹：「解封之後，然後因應就是暑假，還有父親節的到來，其實我們都非常看好，所有的旅遊觀光業。
大會舞台和各館節目熱鬧登場，「台菜王子」黃景龍主廚，以傳統台式辦桌菜餚「佛跳牆」發想，運用娃娃菜、鳳眼果、栗子、鷹嘴豆、炸蔥段等，搭配植物肉製成的排骨酥，於現場展演蔬食佛跳牆，從食材介紹到分享烹飪理念與美學。此外，嘉義縣的烏魚子產量占全國的四分之一，現在多採低密度養殖，讓烏魚品質更好，再加上以職人精神製作的烏魚子，經天然日曬、風乾及壓製而成，口感軟Ｑ有彈性，是得獎常勝軍。而主題館現場也將陳列各區特色菜餚，並搭配相關推薦景點及遊程展出，希望民眾透過美食結合遊程，不只感受品嚐美食的幸福滋味，更進而走訪各觀光景點，一同探索當地文化及生活方式。金牌總舖師郭宏徹示範經典年菜，教民眾如何將魷魚螺肉蒜料理得甘鮮濃厚
文化部邀集國立歷史博物館、國立台灣工藝研究發展中心以及國立傳統藝術中心攜手推出「2023台灣飲食文化饗宴」展館，展覽期間除了將提供每日限量1千份的米食文化創意點心，還請到表演藝術工作者張逸軍領軍，結合民族服飾、音樂、舞蹈以及互動投影，帶來充滿詩意的沉浸式體驗，開幕第一天(4日)有許多貴賓到場參與體驗，包含文化部常務次長李連權、文化資源司司長林宏義、台灣觀光協會會長葉菊蘭以及國立歷史博物館館長王長華等人
世貿美食展2023：礁溪晶泉丰旅一泊二食優惠 日式溫泉套房3.8折起送吃到飽早餐壽喜燒晚餐
他說：『(原音)舉例來講，我們有個開胃前菜，就使用了高屏地區的美濃米、檳榔花甚至可可，這基本上都是鎖定在高屏地區的種植來作為當地客家和原住民文化的結合，所以，我覺得在地的食材本來就很多元精采，台灣這座島嶼它的生物多樣性、氣候特徵，都讓這些食材的長成是非常非常精采的。
台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、餐券5.7折起的超值優惠，讓消費者輕鬆入住五星飯店，還可以平價享用國宴主廚美食。民眾可以細品屏東獨特的咖啡風味，購買最新鮮的美食，還有熱鬧的舞台活動帶你了解可可的原產地和手工製作的魅力。而
主題館現場也將陳列各區特色菜餚，並搭配相關推薦景點及遊程展出，希望民眾透過美食結合遊程，不只感受品嚐美食的幸福滋味，更進而走訪各觀光景點，一同探索當地文化及生活方式。知名美食主持人焦志方也在現場特別介紹本次展館亮點－地方風味菜TOP 20與推薦旅遊路線，邀大家來趟美食之旅。
嘉義的高山茶已經是眾所皆知的好茶，翁章梁說，主要有金萱、青心烏龍及小葉種紅茶，因為日照短、溫差大，葉肉厚，果膠含量高，讓茶更加豐潤渾厚，加上職人的焙茶，讓阿里山的高山茶更具獨特茶氣
- 「創味之生」展區邀請到三間餐廳打造獨特的台灣佳餚，今天(4日)由「EMBERS」米其林綠星餐廳主廚郭庭瑋打頭陣
- 客家主題館開幕首日，邀請張億興主廚展示其新創作的法式料理《蔥/軟絲/豬》，將傳統客家小炒華麗變身，令法國天菜主廚法比歐也忍不住用客語大讚「噹好食」！此外，由客庄社區、業者及客家名廚分別帶來精彩的風味體驗DIY，包括南埔社區示範發酵酸豇豆、新城風糖製作寶山柑橘汽泡飲、郭敏昌主廚示範客家味就醬吃！活動精彩可期，值得您共下品嘗客庄好味緒
- 策展主軸是將全臺灣分為20區，由交通部觀光局所屬13個國家風景區管理處及臺北市政府、桃園市政府、金門縣政府分別推薦各區的特色菜餚，於展前透過票選活動選出各區第1名的菜餚，並邀請專業廚師在現場示範烹調及提供試吃，另外也於展館中舉辦「名人說故事」、「尋好WAY（遊程推廣）」等活動，將各區的特色景點、在地食材、美味料理及互動體驗帶給來場民眾，創造更多代表臺灣特色的臺灣味（WAY）
- 「平日聯合住宿通用券」單張售價3,300元，購買1本5張售價15,000元，超值優惠3.1折起，可依使用張數入住不同房型，例如：用3張立即坐擁270度無敵美景，與兩側大面積陽台空間的環景套房，再享2客早餐、2客自助晚餐與西密道導覽文化之旅
- 來自青森縣的傳統糕點商「RAGUENEAU」精選販售商品，將展售使用該縣食材製成之人氣甜點
大會舞台由「台菜王子」黃景龍以傳統台式辦桌菜餚「佛跳牆」發想，運用娃娃菜、鳳眼果、栗子、鷹嘴豆、炸蔥段等，搭配植物肉製成的排骨酥，現場展演蔬食佛跳牆，從食材介紹到分享烹飪理念與美學
