旬嚐菜單10大優點

(圖/晶華酒店提供)
晶華國際酒店集團旗下的礁溪晶泉丰旅,官網獨家推出「爸氣回饋 一泊二食」優惠38折專案,限時優惠將在台灣美食展線上旅展期間推出,等同於兩人成行,最低每人每晚3,350元起,入住日式溫泉雙人客房、加贈輕日式自助式早餐兩客,再享壽喜燒吃到飽雙人晚餐兩客。
小時候蛀牙,甚至蛀到神經的林柏宏透露,現在很重視牙齒保健,隨身會攜帶牙線棒。而馬辣集團旗下的宮廷火鍋「問鼎」麻辣鍋,則適逢父親節,推出爸爸「幾歲就送幾片牛肉」優惠活動,即日起至8月15日前,提前至少1日預約訂位,含3成人以上選擇單點消費,同桌每成人消費達1000元,用餐當日請爸爸/阿公出示本人相關證件,就贈送「與父親歲數相同數量」的美國Choice頂級牛胸腹或屏東活菌豬五花,同桌取一最年長者數量贈送,恕不累贈。
8/2~8/31開幕期間也推出多重優惠,包括1.來店消費四人套餐,享海鮮升級鮮活波士頓龍蝦火烤雙饗(價值980元);2.8/5、8/6首週週末加碼款待「三日月茶空間」特致夏季和菓子,每桌一份2顆(限量贈送);3.帝王海旬寶盒8人套餐開幕體驗價29,900元(原價33,900元起、含2.5~3公斤重帝王蟹,若超過3公斤重,每0.5公斤加價4,000元)。 王品透露,在火鍋品牌上可望進一步區分類別,可能發展方向還有食補類。
「旬嚐」品牌首店斥資2千萬元裝修,融入現代日式美學,以溫潤木格柵打造雅致空間,還有時尚感十足的調酒吧檯

旬嚐菜單:王品跨足高價鍋物市場 8大火鍋品牌今年營收拚68億

3.帝王海旬寶盒8人套餐開幕體驗價 29,900元(原價33,900元起,依時價調整)。單人套餐價格從最划算的蔬食880元起跳,肉品從1000元的烏骨雞腿肉,1000元~1100元的1983黑豚豬五花到西班牙伊比利豬五花,1500元的八骨法羊,乃至於1400元~3600元的美國Prime翼板牛到日本A5黑毛和都能品嚐。
呂意真表示,頂級鍋物市場的同業包括橘色火鍋集團、乾杯集團旗下的黑毛屋本家、食令SHABU等,「旬嚐」籌備超過一年,有個人套餐及多人套餐選擇,客單價約1,500-1,800元。門市共有90席座位,包括商務需求的2~4人座及可容納6人或10人的7間包廂,讓顧客能保有私密性自在用餐。(圖/圓山大飯店提供)
深受國人喜愛的「平日松鶴自助午晚餐」,今年菜色選擇升級,不僅推出季節性料理和低糖甜點,豐富無添加素食區品項,更增設紅白酒無限暢飲,餐券一本10張售價10,500元,加贈平日東密道導覽文化之旅雙人券!喜愛下午茶民眾也可選購「平日松鶴自助下午茶」,一本4張優惠價2,800元,附贈平日西密道導覽文化之旅四人券。未來則鎖定六都展店,目標3~4年展至12家,將以街邊店為主

 
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旬嚐菜單:劍指橘色集團 王品首度跨足頂級鍋物市場推「旬嚐」

王品(2727)鍋物品牌展店齊發,鍋類事業群總經理呂意真表示,下半年大小火鍋品牌合計將再開30家店,年底鍋物品牌目標將接近150家店,全年營收挑戰68億元,年增48%。
呂意真表示,旬嚐首店所在商圈商務客多,7月試營運期間一天可翻3.5至4輪,且全時段營運、下午仍有客源,預估月營收達700萬至800萬元。同時,即日起也有「龍蝦兩吃、套餐折 4000」等開幕優惠,通通一併整理給大家。也許法國人有他們的步調,有個性的服務,像是優雅的氣息,但好像也不是故意兇你。(圖/天成飯店集團提供)
瑞穗天合國際觀光酒店 平日雙人住宿券10,999元,入住親子別墅溫馨家庭四人房。
呂意真表示,頂級鍋物市場的同業包括橘色火鍋集團、乾杯集團旗下的黑毛屋本家、食令SHABU等,「旬嚐」籌備超過一年,有個人套餐及多人套餐選擇,客單價約1,500-1,800元

未來展店腳步方面,王品表示,旬嚐接續會在台北和台中展店,預估會從北到南六都先拓店,初估3到4年全台可達12間規模

旬嚐菜單:開箱王品「最貴火鍋」旬嚐!套餐要價33,900元,吃什麼?奢華食材一次看

王品集團鍋類事業群總經理呂意真表示,集團看好疫情期間被激發出來的高價餐飲需求,首店斥資新台幣2000萬元打造,預估首月營收達700、800萬元,單月就可獲利。未來展店腳步方面,王品表示,旬嚐接續會在台北和台中展店,預估會從北到南六都先拓店,初估3到4年全台可達12間規模。(圖/記者郭宣暄攝)
店裝以溫潤木格柵打造雅致空間,還有時尚感十足的調酒吧檯,門店設有90席座位,另設有可容納6人、10人包廂。王品指出,目前大、小火鍋(石二鍋、mini)店數分別約48家及100家,至今年底前大火鍋將再開10家店,小火鍋則將再開20家,朝150家店邁進。(圖/王品提供)
呂意真也提到,首店試營運期間迴響就很不錯,本月營業額估達到700-800萬,就可以損益兩平,下個月可開始獲利。
另外更推出11週年祭住房專案「菁英客房住宿券」4,599元,雙人入住菁英客房一晚,盡享極致舒適的住宿氛圍,更包含歐風館自助式早餐2客,房客還能享受健身房、頂樓露天溫水游泳池、SPA與三溫暖等設施,紓緩身心靈,超值價格即可體驗日本御三家細膩待客之道

「旬嚐」客群鎖定28-45歲的都會男女、商務客,並主打個人以及多人套餐,客單價落在1500-1800元

旬嚐菜單:台灣美食展搶優惠!天成飯店一泊二食下殺1.9折、買餐券送晶華牛肉麵

包廂還有專業侍食師桌邊涮煮肉品、為顧客剝蝦蟹殼,打造尊榮體驗。
呂意真表示,旬嚐首店位於台北市中山區南京東路二段,有「台北華爾街」之稱,商務客眾多,共有90個位子,設有包廂以及商務需求的2~4人座位,試營運期間預估一天可以翻3.5~4輪,月營收目標700-800萬元,目標3-4年內展出12家,也會以街邊店為主。首店入主松江南京商圈,店址就選在被視為台北華爾街的南京東路,挾帶金融商辦人潮、捷運站交通優勢,結合鄰近集團品牌,齊力發揮展店綜效。籌備超過一年、主廚秘密研發,王品最新頂級火鍋「旬嚐」終於亮相,品牌以頂級食材淬鍊為鍋物珍寶概念,並依當令食材彈性更新菜色,要讓顧客嚐遍四季最新鮮美味。主廚精心設計4款海鮮寶盒,包括10種海鮮的帝王蟹海旬寶盒、四人套餐的龍蝦寶盒,以及兩種逸品金箔星鑽散壽司、金箔紅玉生蠔。
王品8月初將推出新品牌「旬嚐」,不僅是集團鍋物第八個品牌,也創旗下鍋物品牌最高價位,瞄準客單價2,000元的價位帶,劍指有「火鍋界LV」之稱的橘色火鍋集團

王品集團今天舉行新品牌「旬嚐」發表記者會,為王品第8個鍋物品牌,旬嚐將於2日插旗台北南京東路商圈